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Die Oberfläche der Kohlekörnchen ist sehr porös. Deswegen können Gase, Fremdeiweiße, Stoffwechselendprodukte, Chemikalien und Medikamente gebunden werden und so zur Reinigung und Entgiftung des Körpers beitragen. Die Menge an Kohle, die man in einen kleinen Würfel der Kantenlänge von 1 cm füllen könnte, hätte eine Oberfläche von 1.000m².
Als Kakaoersatz für Süßspeisen, Brotaufstriche und Getränke.
Papayas enthalten ein Enzym, das Eiweiß verdaulicher macht.Ebenfalls sind sie sehr reich an Vitamin C.
Feine Zwiebeln, süße, getrocknete Apfelstückchen sowie ausgewählte Gewürze und Kräuter verleihen unserer Holstener Liesel ihren einmaligen Geschmack.
Sesam-Samen verwendet man zum Bestreuen und Würzen von Broten, Brötchen und pikantem Kleingebäck wie z.B. Käsestangen, Pasteten aus Blätterteig usw. Man würzt Saucen, Salate, Gemüse und Fleischgerichte mit Sesam-Samen.
