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Unsere orientalische Spezialität: Halva. Voller Sesamgeschmack kombiniert mit der Süße natürlichen Bienenhonigs machen SCHOCK`s Sesam & Honig Halva zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Sesam-Samen verwendet man zum Bestreuen und Würzen von Broten, Brötchen und pikantem Kleingebäck wie z.B. Käsestangen, Pasteten aus Blätterteig usw. Man würzt Saucen, Salate, Gemüse und Fleischgerichte mit Sesam-Samen.
Papayas enthalten ein Enzym, das Eiweiß verdaulicher macht.Ebenfalls sind sie sehr reich an Vitamin C.
Verwenden Sie die Hefeflocken außerdem zum Würzen und Abschmecken von Speisen, z.B. von Salaten, Gemüse oder Suppen. Bei warmen Gerichten sollen die Hefeflocken zum Schluss zugegeben werden, um ihren Nährstoffreichtum zu bewahren.