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Das traditionell-canadische alternative Süßungsmittel wird ohne jegliche Zusätze aus dem Saft wild wachsender Ahornbäume durch schonende Erhitzen und Eindicken gewonnen – so erhält der Ahorn-Sirup seinen typisch karamellartigen Geschmack.
Ahorn-Sirup eignet sich besonders gut für die Vollwertküche: zu Müsli, Joghurt, Cornflakes, Haferflocken, Früchten, Pfannkuchen, Eis und Waffeln.
Klare Delikatess-Suppe mit feiner Gemüsenote von Karotten, Sellerie und Lauch. Auch als Allwürzmittel verwendbar: Würzt Teigwaren, Reis und Gemüse beim Garen, rundet alle Gerichte harmonisch ab und schmeckt als Bouillon mit oder ohne Einlagen.