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24228054
Beschreibung
Der Cashew- oder Nierenbaum wird bis zu 15 Meter hoch. Die etwa zwei Zentimeter langen, nierenförmigen Nüsse wachsen am Ende sogenannter Cashewäpfel. In Brasilien wird aus diesen Äpfeln ein Getränk namens Cajuína hergestellt.
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Zutaten
Cashewkerne LWP Großbruch
Nährwerte pro 100g
Energie | 2416KJ / 582kcal |
Fett 43,9 | |
davon gesättigte Fettsäuren | 7,8g |
Kohlenhydrate | 26,9g |
davon Zucker | 5,9g |
Ballaststoffe | 3,3g |
Eiweiß | 18,2g |
Salz | 0g |
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