Herbamare Original Kräutersalz A.Vogel, 500g

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7610313412945
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Eigenschaften

Hersteller:
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Ursprungsland:
Art.-Nr.:
7610313412945

Beschreibung

Allgemein

Meersalz mit Gemüse und Kräutern Herbamare® für Salat & Gemüsegerichte ist eine Mischung aus naturreinem Meersalz, 12 erntefrischen Gemüse- und Kräutersorten und der Meeresalge Kelp. VEGAN Bio Suisse Qualität

Herstellung

Jedes Herbamare® Salz enthält eine Mischung frischer aromatischer Zutaten. Alle Kräuter und Gemüse werden von langjährigen Partner-Bauern in der Schweiz, Deutschland und Frankreich direkt in die firmeneigene Salzfabrik im Elsass geliefert. Sortenrein werden jeweils 100 kg frische Zutaten mit 200kg Vollmeersalz aus den Salzgärten der Camargue gemischt. So entsteht eine grüne Paste, die auf flachen Schalen schonend getrocknet wird, bei Temperaturen unter 40 °C (Rohkostqualität). Danach werden die Salze je nach Sorte und Rezept gemischt und abgefüllt.

Zutaten und Nährwerte

Zutaten

Meersalz 93,6%, SELLERIE*, Lauch*, Kresse*, Zwiebeln*, Schnittlauch*, Petersilie*, Liebstöckel*, Knoblauch*, Basilikum*, Majoran*, Rosmarin*, Thymian*, und jodhaltige Meeresalge Kelp 0,4%

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte pro 100g
Energie70KJ / 18kcal
Fett0g
Davon gesättigte Fettsäuren0g
Kohlenhydrate2,5g
Davon Zucker1,5g
Eiweiß0,5g
Salz93,4g
Jod 600 µg 4%

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