Soja-Medaillons, 250g

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Beschreibung

Die SOBO Naturkost Soja-Medaillons zeichnen sich durch ihre Premium-Qualität, ihren neutralen, leicht nussigen Geschmack und hervorragende Konsistenz aus. Durch die hohe Quellfähigkeit werden nur wenige Medaillons für ein Gericht benötigt – ca. 30 g pro Portion. Einfach nach dem Einweichen gut würzen und von beiden Seiten in Öl schön knusprig anbraten.
Die Medaillons lassen sich auch toll panieren und frittieren – so zubereitet schmecken sie auch als Fingerfood ganz köstlich! Mariniert lassen sie sich sogar grillen, dafür am Besten auf Holzstäbchen aufschieben

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Zutaten

SOJA-Bohnen* 100%

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100g
Energie1570KJ / 374kcal
Fett6g
davon gesättigte Fettsäuren0,8g
Kohlenhydrate20g
davon Zucker7g
Ballaststoffe16g
Eiweiß52g
Salz0,05g

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