Haselnusskerne - 500g

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Eigenschaften

Hersteller:
Nettofüllmenge (kg):
500g
Ursprungsland:
Art.-Nr.:
1240

Beschreibung

Die Haselnüsse der Sorte "Römer" aus Italien sind besonders knackig. Sie enthalten wenig Öl und sind ideal zum Knabbern. Etwas herber und kräftiger im Geschmack und wegen ihres höheren Ölgehalts eher zum Backen geeignet sind die türkischen Haselnusskerne ("Levantiner"). Ebenfalls verfügbar sind blanchierte sowie gehackte oder gehobelte Haselnusskerne.

Zutaten und Nährwerte

Zutaten

Haselnusskerne unbehandelt

Nährwerte pro 100g
Energie2769KJ / 671kcal
Fett64g
davon gesättigte Fettsäuren4,2g
Kohlenhydrate61g
davon Zucker4,1g
Ballaststoffe8,1g
Eiweiss14g
Salz0,03g

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